今日は実家の法事
祖父ちゃんの50年忌をはじめ
父の7年忌、母の17年忌、兄の1３年忌と
まとめてお願いしました。
さて、私の田舎では法事の料理を親戚が集まって準備します。
もちろん、刺身や寿司などは仕出しで済ませますが
法事に欠かせないのが、がね揚げと厚揚げ
これを揚げるのが男の役目
朝からビールを片手にワイワイやりながら揚げるのも楽しいものです。
祖父ちゃんの50年忌をはじめ
父の7年忌、母の17年忌、兄の1３年忌と
まとめてお願いしました。
さて、私の田舎では法事の料理を親戚が集まって準備します。
もちろん、刺身や寿司などは仕出しで済ませますが
法事に欠かせないのが、がね揚げと厚揚げ
これを揚げるのが男の役目
朝からビールを片手にワイワイやりながら揚げるのも楽しいものです。